Autres filets – Process

Catégorie : Consommable

Utilisation

Utilisé pour le façonnage des salaisons et jambons

Spécificités

Sacs techniques destinés aux salaisons permettant de maintenir une cylindricité constante et parfaite sur toute la surface du produit

Optimisation du rendement du produit lors de la coupe, rendant les tranches plus uniformes avec une réduction des déchets de production

Sacs à jambon de forme triangulaire destinés à valoriser la forme traditionnelle du jambonneau

Couleur / Aspect

Règlementation

Aptitude au contact alimentaire des matériaux et objets en matière plastique = règlement (CE) n°1935/2004 + règlement (UE) n°10/2011.

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IDENTIFICATION